Виды и применение протеинов

Ещё недавно о протеинах знали только профессиональные спортсмены. Теперь спортивное питание употребляют многие из тех, кто следит за весом и фигурой. Я рекомендую купить протеины тут, где имеется большой выбор товаров для тех, кто ведёт здоровый образ жизни и занимается спортом. Его употребляют люди, желающие похудеть и придерживающиеся диеты. Протеин позволяет получить нужные питательные вещества и сохранить активность в течение всего дня при ограниченном рационе.

Протеин

Выделяют следующие виды протеина:

  • Комплексный
  • Быстрый
  • Медленный

Виды протеина

Протеин классифицируют по разным признакам. Прежде всего он делится по виду сырья, из которого он изготовлен. Каждому из них присущи свои определенные свойства. От этого зависит его стоимость и популярность.

Комплексный протеин включает в себя несколько видов протеина. Это позволяет обеспечить максимальное содержание аминокислот, что благоприятно сказывается на состоянии организма. В него входят медленно усваиваемые белки, которые на протяжении длительного времени подпитывают мышцы. Такие комплексы смогут принимать не только спортсмены, но и обычные люди, ведущие активный образ жизни. Желающие набрать мышечную массу или похудеть принимают его перед сном. Он обеспечивает мышцы аминокислотами на протяжении нескольких часов.

Медленные протеины применяют люди, желающие похудеть. Особенность данной группы протеинов, состоящей из казеина, в том, что он усваивается в течение 6-8 часов. Данный вид спортивного питания подавляет голод. Его обычно употребляют на дневной тренировке. Это позволяет сохранить чувство сытости и избежать дополнительных перекусов до ужина. Их употребляют люди, желающие уменьшить массу тела и работающие над рельефом мускулатуры. Если имеется генетическая склонность к набору лишнего веса, то количество медленного протеина в рационе не должно превышать 10-30%.

Быстрый протеин усваивается практически сразу. В его основе имеются белки молочной группы, а также концентраты, изготовленные из мяса и рыбы. Это наиболее дорогостоящий вид спортивного питания. Его рекомендуют принимать спортсменам, которым из-за астеничного телосложения сложно набрать мышечную массу.

Формы протеина

Его изготавливают из натуральных продуктов, из которых удалены лишние вещества. Выделяют 3 формы протеина:

  • Изолят
  • Концентрат
  • Гидролизат

В изоляте содержится максимум белка и минимум примесей. Он усваивается в короткие сроки, поэтому его принимают сразу же после тренировки. Данный вид протеина необходим профессиональным спортсменам в период подготовки к соревнованиям.

В концентрате содержание белка равно 40-80%. В гидролизате находятся частично ферментированный протеин, который моментально усваивается. Его надо принимать под наблюдением врача, придерживаясь рекомендаций тренера. Это связано с тем, что при приеме данной формы протеина организм уменьшает выработку ферментов, расщепляющих белки, находящиеся в обычных продуктах.

Поиск